El Cedrón: Una Hierba Aromática muy Apreciada
El cedrón, también conocido como hierba luisa o verbena olorosa, es una planta aromática muy popular por sus propiedades medicinales y culinarias.
Características Generales:
- Aspecto: Es un arbusto pequeño, de hojas alargadas y de un verde brillante.
- Tamaño: Suele alcanzar una altura de entre 1 y 2 metros.
- Flores: Produce pequeñas flores blancas o lilas agrupadas en espigas.
- Aroma: Desprende un intenso aroma cítrico, similar al limón.
Cuidados Básicos:
- Luz: Prefiere lugares soleados, pero también tolera la semisombra.
- Suelo: Requiere un suelo bien drenado, rico en nutrientes y ligeramente húmedo.
- Riego: El riego debe ser moderado, evitando encharcamientos.
- Temperatura: Es una planta resistente, pero las heladas fuertes pueden dañarla.
- Poda: Se recomienda podarla regularmente para estimular el crecimiento y mantener su forma.
Usos:
- Medicinal: Se utiliza para tratar problemas digestivos, insomnio y ansiedad.
- Culinario: Sus hojas se emplean para infusiones, condimentar platos y preparar postres.
- Aromaterapia: Su aceite esencial se utiliza en aromaterapia por sus propiedades relajantes.