la Tulbaghia, comúnmente conocida como ajo de la sociedad o tulbagia. Es una planta herbácea perenne muy apreciada por su belleza y su agradable aroma a ajo.
Características generales:
- Flores: Sus flores son pequeñas, tubulares y suelen ser de color lila o púrpura, aunque existen variedades con flores blancas. Se agrupan en umbelas, formando ramilletes muy atractivos.
- Hojas: Las hojas son alargadas y estrechas, similares a las del ajo, de ahí su nombre común. Son de un color verde intenso y tienen un ligero aroma a ajo cuando se las estrujan.
- Tamaño: Puede alcanzar una altura de entre 40 y 60 cm.
- Aroma: Desprende un agradable aroma a ajo que repele insectos y otros pequeños animales.
- Resistencia: Es una planta muy resistente y adaptable a diferentes condiciones climáticas.
Cuidados básicos:
- Luz: Prefiere lugares soleados o de semisombra.
- Suelo: Se adapta a diversos tipos de suelo, pero prefiere los suelos bien drenados.
- Riego: Necesita riegos moderados, especialmente en verano. Tolera bien la sequía.
- Poda: Se recomienda podar las flores marchitas para estimular la aparición de nuevas.
- Multiplicación: Se multiplica fácilmente por división de matas o por semillas.
Usos:
- Jardinería: Se utiliza en jardines como planta ornamental, en borduras, rocallas o como cubierta vegetal.
- Repelente de insectos: Su aroma a ajo la convierte en un excelente repelente natural de insectos.
- Uso culinario: Sus hojas y flores se pueden utilizar como condimento, aportando un sabor similar al ajo.
